새싹보리 효능 및 부작용 제대로 알고 섭취해요!

새싹보리 효능 및 부작용 제대로 알기

 

재작년, 한 매체를 통해 슈퍼푸드로 새싹보리가 소개되면서 새싹보리에 대한 관심이 나날이 증가하고 있습니다. 이로 인해 새싹보리 분말 가루를 파는 곳들도 점차 많아지면서 인터넷으로 쉽게 구매가 가능해졌습니다. 과연 새싹보리에는 어떠한 효능이 있길래 슈퍼푸드라 불리며, 많은 이들에게 관심을 받고 있을까요? 오늘은 인기만점 새싹보리 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.

 

 

새싹보리란?

 

새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 다음, 6~10일 정도 지나 10~15cm 정도로 자란 어린 잎을 말합니다. 새싹보리는 다양한 영양소들이 풍부하게 들어있는데요. 새싹보리에 함유된 비타민C는 레몬의 2.3배, 칼슘은 우유의 4.6배, 식이섬유는 고구마의 20배가 들어있다고 합니다.

 

새싹보리 효능

 

• 혈관 노화방지
• 고지혈증 예방
• 다이어트 효과
• 피부미용 효과
• 간 기능 개선
• 신경 안정 효과

1. 혈관 노화방지

새싹보리에는 클로로필이라는 성분이 함유되어 있는데요. 클로로필은 항산화 성분으로 활성산소 억제 및 제거해주는 역할을 하여 새싹보리를 꾸준히 섭취하게 되면 혈관 노화 방지에 효과적이며, 혈관 관련 염증을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 클로로필은 체내에 쌓여있는 찌꺼기들을 체외로 배출시켜 신진대사를 원활하게 해줍니다.

 

2. 고지혈증 예방

새싹보리에는 콜레스테롤 수치를 조절해주는 폴리코사놀 성분이 들어있습니다. 새싹보리는 고지혈증 예방에 좋다고 알려진 사탕수수보다  폴리코사놀의 함유량이 높아 고지혈증을 예방하는데 더욱 효과가 좋습니다.

 

3. 다이어트 효과

새싹보리는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 체중을 감소하는데도 도움을 줍니다. 이로 인해 새싹보리 분말가루는 많은 여성분들에게 더욱 인기가 많아지고 있는데요. 새싹보리를 꾸준히 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치는 물론 중성지방을 감소시켜주는 효과도 누릴 수 있습니다. 성인 남성을 60여명을 대상으로 한 실제 연구 결과, 새싹보리를 4달간 꾸준히 섭취한 후 중성지방은 1.4, 몸무게는 약 8% 정도 감소했다고 합니다.

 

 

4. 피부미용 효과

새싹보리에는 비타민C가 레몬의 2.3배가 함유되어 있는데요. 비타민C는 피부노화화를 예방해주는 효과가 있어 새싹보리를 꾸준히 섭취하면 기미, 주근깨 등의 잡티를 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 새싹보리에는 피부를 하얗게 만들어주는데 효과적인 SOD효소도 함유되어 있어 피부미백 효과도 누릴 수 있습니다.

 

5. 간 기능 개선

새싹보리에는 사포나린 성분이 함유되어 있어 간의 중성지방을 감소시켜주며, 간 기능을 개선시키는데 도움을 줍니다. 또한 이 성분은 알코올을 해독하는 능력도 뛰어나 잦은 음주로 간 기능이 저하된 남성분들이 새싹보리를 꾸준히 섭취해주면 간 기능을 개선시키는데 효과적입니다.

 

6. 신경 안정 효과

새싹보리에는 우울, 불안한 심리 등 신경의 흥분을 가라앉히는데 도움을 주는 가바 성분이 함유되어 있습니다. 따라서 우울증이나 스트레스 등으로 정신적인 불안 증세가 있는 분들은 새싹보리를 꾸준히 섭취해주면 신경 안정 효과를 누릴 수 있습니다. 

 

새싹보리 부작용

 

새싹보리 부작용으로는 과다섭취시 소화 장애나 복통, 구토 증세가 나타나는 것이 대표적입니다. 따라서 새싹보리 부작용 없이 드시기 위해서는 하루섭취량을 분말 기준으로 10g 정도 섭취해주는 것이 좋습니다.

 

함께 읽으면 도움될만한 글

2021.02.18 - [생활 정보] - 귤껍질 효능 및 활용법에 대해 알아봐요!

2021.02.05 - [건강 정보] - 비타민D 효능과 하루 권장량 알아봐요!

2020.12.29 - [생활 정보] - 종합비타민순위 1~5위 참고하고 드셔보세요!

2021.01.04 - [건강 정보] - 간수치가 높은 이유 4가지 알고 계신가요?